Trang chủ Thông điệp cuộc sống Thông điệp gia đình Cách bệnh viện Nhật Bản chăm sóc bà mẹ ở cữ khiến...

Cách bệnh viện Nhật Bản chăm sóc bà mẹ ở cữ khiến người Mỹ cũng muốn được sang sinh con

40
0

Cách bệnh viện Nhật Bản chăm sóc bà mẹ ở cữ khiến người Mỹ cũng muốn được sang sinh con

Khi nghĩ đến những bữa cơm trong bệnh viện, người ta sẽ ngay lập tức liên tưởng đến những món ăn nguội lạnh, nhạt nhẽo, không bắt mắt và lặp đi lặp lại đến mức chán ngắt. Tuy nhiên, điều này lại không đúng ở Nhật Bản.

Mới đây, một phụ nữ mới sinh con tại Nhật Bản đã đăng tải những bức hình chụp lại 12 bữa ăn mà chị được phục vụ trong thời gian nghỉ sau thai sản trong bệnh viện. Rất nhanh sau đó thông điệp này đã được cộng đồng mạng quan tâm. Nhiều bình luận cho rằng những mòn ăn này trông còn ngon hơn các món ăn ở một nửa số nhà hàng mà họ từng đến.

Cơm trứng cuộn Omuraisu, Salad Macaroni, Súp gà, mực chiên, hoa quả và trà xanh
Cá vền biển, salad mì Ý, thịt gà viên, củ cải trắng muối, cơm, súp miso, Chawan Mushi, trà xanh

Thực tế, trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, bước chuẩn bị đồ ăn vô cùng quan trọng. Họ không bao giờ chấp nhận thực hiện một cách qua quýt, hời hợt và kể cả ngay trong bệnh viện, người ta cũng phải tuân thủ những điều này.

Rau xào, Niku Jaga (thịt lợn và khoai tây), salad dưa chuột và ngô bao tử, cơm, súp Miso, trà xanh
Cá thu, salad konbu, Natto, salad rau chân vịt, súp Miso, cơm và sữa

Mỗi suất ăn được trình bày trong bát, đĩa với lượng vừa đủ, không gây cảm giác nhồi nhét cho sản phụ. Điều này dường như trái ngược với quan điểm truyền thống của chúng ta là cần cố gắng ăn thật nhiều để có sữa cho con bú.

Cá hồi với sốt nấm, mì soba, cơm, cà tím và thịt bò, bông súp lơ, salad rong biển Hijiki
Salad bắp cải, salad mì Ý, khoai lang và đậu, cơm, trà xanh

Không khó hiểu khi ngay cả nhiều người Mỹ cũng bày tỏ mong muốn được sang Nhật sinh con để được hưởng những phúc lợi này.

Thịt gà với sốt nấm, bí ngô và thịt lợn, salad cà rốt, cơm, súp miso, Chawan Mushi (trứng sữa hấp với bạch quả)
Pho mát camembert và nho khô, thịt bò nướng, khoai tây nghiền, bí ngô Nhật, củ sen với nước sốt, súp ngô, cơm, salad, bánh Tiramisu, trái cây và nước cam cùng với trà xanh
Cá chiên với nước sốt, khoai tây nghiền, salad rong biển Hijiki, cà rốt xào rau củ, cơm và trà xanh

Các món ăn không chỉ đa dạng mà còn được bày biện thật khéo léo và đẹp mắt. Chỉ cần nhìn thôi cũng đã đủ thấy sự cầu kỳ, kỹ lưỡng trong cách đầu bếp chuẩn bị thức ăn cho bệnh nhân. Họ hẳn là những người chu đáo và thấu hiểu.

Cá hồi, đậu phụ, salad rau chân vịt, Natto (một món ăn làm từ đậu nành), súp miso, cơm và sữa
Thịt gà chiên với salad bắp cải sợi, mướp đắng xào, đậu phụ Agedashi, salad cà rốt, cơm, súp miso
Mì Ý sốt nấm, salad khoai tây, salad bông súp lơ và thịt xông khói, súp gà, hoa quả, bánh mì và trà xanh

Nhìn vào thực đơn ăn cữ, có vẻ như sản phụ Nhật Bản phải kiêng rất ít. Trong khi đó tại Việt Nam, thức ăn của sản phụ khá đơn điệu và thường quay đi quay lại với những món “truyền thống cho bà bầu” như canh rau ngót, móng giò hầm, gà hầm thuốc bắc.

Quả thực, những bức ảnh trên không chỉ để lại cho độc giả những ấn tượng tuyệt vời về ẩm thực Nhật Bản mà còn khiến chúng ta không khỏi suy nghĩ về chất lượng phục vụ và chữ tâm trong mỗi ngành nghề ở xứ sở Phù Tang.

Hiểu Minh

Nguồn DKN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here